我靠吃火遍全网 第77节（2 / 3）

设施不算豪华，却很简洁温馨，从进入大门以后，一路上无论是在室外还是室内，都能看见供老人抓扶的扶手。

地面也是经过特殊处理的，似乎更有摩擦力，走在上面不容易滑倒。

丁灵还注意到，在院里和走廊里都设有一条特别通道，应该是为了方便乘坐轮椅的老人。

带领他们参观的，是养老公寓的办公室主任，姓蒋。是位略显富态的女士，看上去比丁兴海还要大上几岁，人很和蔼，笑起来脸上有两个酒窝。

“我们这里位于市区，占地面积不是很大，主要活动范围就是这两栋楼，中间的大操场，还有楼顶的空中花园。其余一些主要设施都建在了楼里。”

蒋主任先领着他们进了主楼，“一层左手边，就是我们的医疗中心，可以连通本市医保，直接在这里取药，一些常规的小病证也都可以在这里解决。右手边是书画室、棋牌室、中医理疗室和康复训练室。”

“你们来的正是时候，离吃饭还有一会儿，书画室和棋牌室应该有不少人在。”

活动室的隔音不错，也都安排了专人在里面照看。像是棋牌室，从外面经过几乎听不见什么嘈杂声，推开门才发现，里面挺热闹的。

正有两位老爷爷在下象棋，棋局已经进展到白热化状态，其余人都围在两人身旁，七嘴八舌的出着主意。

“刘大爷和朱大爷是我们这儿棋艺最好的两位，俩人天天都要斗上几把，实力不分上下。”蒋主任笑着说。

朱大爷听着了，不乐意地说：“小蒋，你这消息可落伍了啊，今儿我已经赢了老刘两把了！”

他这话音刚落。

刘大爷就“啪”地一下，落下棋子，“将军！”

朱大爷脸上的笑容凝固。

场面一时有些尴尬。

围在他俩身旁的其他老人，却笑开了，纷纷打趣起朱大爷。

“老朱，大意了啊！”

跟在蒋主任身旁的丁灵等人，也不禁跟着笑了起来，这些老人斗嘴的样子特别可爱，不像是年过花甲的老年人，反倒像是一群简单的孩子。

隔壁书画室与棋牌室完全是两个画风，棋牌室热闹，这边安静，里面正有两位爷爷在练书法，还有一位头发花白，戴着金丝边眼镜，看上去特有气质的奶奶在画国画。

节目嘉宾中那位青年画家已经走上前观摩。

蒋主任压低声音介绍，“这位在画国画的是白老师，退休前是美院的老师。”

大家没在书画室过多逗留，安静地进来，又安静地退了出去，旁边的理疗室和康复室就没什么好参观的，蒋主任只带着他们略看了一眼，里面正有一位老人在做中医按摩。

楼上还有舞蹈室、练歌房、图书馆等活动场所，老人居住的房间环境也都很好，有独立的卫浴和阳台、小客厅，除了不能开火做饭，关起门完全就是自己独立的小天地。

蒋主任抬起手腕看了眼时间，“还有半个钟就该开饭了，我先带你们到食堂看看，我们院有大小两个食堂，小食堂可以单独点餐，有些老人的家属或朋友过来，会在小食堂请客吃饭。大食堂就是大家平时常去的，每天的菜单都不重样，菜品很丰富。”

大家只在小食堂参观了一下，最后还是来到大食堂。

临近饭点，食堂已经准备就绪，一道道菜肴整齐地摆放在干净的玻璃橱窗内，另一侧还摆着一些水果、酸奶、点心，像是自助餐台一样，可以随意取用。

蒋主任招呼大家拿餐盘取菜。

盛菜的师傅已经把菜肴分装进一个个小盘里，丁灵他们只要直接拿自己想吃的就行。

一溜儿看下来，有荤有素，有鱼有肉，营养搭配合理，且少有辛辣刺激的菜。

丁灵最后选了西芹百合、杏鲍菇炒肉、葱烧鲫鱼和红烧豆腐，再配上喷香的大米饭和一碗香浓的莲藕玉米排骨汤，一顿饭就算是齐了。

最让丁灵惊艳的，是那道看着不太起眼的葱烧鲫鱼。

卖相普普通通，颜色有些暗淡，但尝在嘴里，就只有一个字可以描述。

那就是“鲜”。

鱼肉细嫩软烂，葱香和酱油味儿已经完全浸入鱼肉，拿嘴一抿，鱼肉和鱼刺就分离开来。

新鲜的鲫鱼带着股独特的鲜甜，再配上葱白和生姜，既美味，又能起到祛寒暖胃的作用。在这样的季节吃，再合适不过了。

坐在丁灵对面的向丽瑄也说：“这里的伙食真不错，你尝尝这个小米糕，有股淡淡的甜，我吃着应该是没加糖的，就是利用食材本身的味道。”

向丽瑄拿了好几样中式和西式甜品。

无一例外，却都在甜度上做了改良。

吃过后她也有了思路，“看来平时我甜品店里卖的那些肯定不行，想要在时光小镇开店，我得在减少糖份上下点功夫。”

丁灵若有所思，她的美食小店，也应该结合老人的口味和需求。

这时已陆续有老人来到食堂。

有的喜