带着空间到八零 第93节(3 / 5)
好,所以到她这才会这样,做的那么丰盛,这都是为了她。
心里感动得不行,结果又听见那什么何红,听着这人好像对王静不利,立马急了,问道,“那个何红是谁?她是不是欺负大静了。”
小芳和小霞对视一眼,不知道该怎么说,刚才他们太激动了,然后疑惑的看着夏青,问道,“我就没告诉你。”不能啊?夏青不是王静的朋友吗?
夏青刚要回答,王静就推开门进来,也没听见她们的话,看着时间,“时间到了,站这干嘛?”
“马上去。”王静话一落,三人齐齐转身,去厨房,把卤好的肉夹出来,放在干净的盆里。
三人一趟一趟的进出,把做好的食物全部端出,摆放柜台,按照王静的指示放好,好在都会认称,又让他们把价格记好,见他们记不住,又找来干净的白纸,在每样食品下面贴好价格。
没人又模拟来了两遍,买卖,收钱,服务,态度。
“行,等会就这样就好,别紧张,就跟你们去赶集一样,一个买一个卖。”见夏青三人上手很快,整整齐齐的穿上洁白的工作服,上面有王记二字,很有精神,满意的点头。
不一会,闻婶子二人来了,拿着干净的盆子,因为这个年代还没塑料袋,荷叶也没那么多,进货大只能自带干净的食盆。
每一样闻婶子拿了十斤,才和闻铭走了。
不出王静的预料,每天一到上午九点半,买东西的人就多了,因为关了好几天的门,王记的味道特好,大家没买到,还有的是悦客来的客人,这几天去吃饭都没吃到王静家的卤,知道了知道卖的快,每个人都出来了,你一斤,我一直鸭,一个猪肘子,来来去去,很快货物就一空,王静看了一下时间,还不到十一点。
而且,算是闻婶子在菜市那边也卖了,说明,她家的卤还是很有前途的。
夏青三人没见过这做生意卖东西卖的这么快的,都有些不敢相信,什么时候,这生意这么好做了。
而闻婶子这边,也在摊位上也立了一块木板,漆好的,上面写着王记卤肉。因为资金不到位,所以还没铺面,而照王静的说法,加盟是要统一店面名称,风格,就连装修也要一样。
不过,这也是刚刚开始,所以王静要求放得要宽一点,等这个月赚钱了,闻铭准备还是要找个铺面,这样一来,看起来也很规范一些。
“老板,半只鸭子,要辣一点。”来客说道,“你们怎么也做起卤肉来了,你这家店的名字不会跟那边的那个王记卤肉是一样的名字,不会是仿造人家的吧!不过看着你家食品的颜色,味道,香味,也不像啊?”
对于来客的疑惑,闻婶子笑道,“就是一家呢?现在王记在招加盟,她家的味道好,整个这一片都知道,每天早早卖完,这不,我们也去了。”
“啊?那她不怕你抢生意啊?”来客疑惑了。
闻婶子不懂这个,让闻铭给说说,闻铭把鸭子切好,装好,取下口罩,道,“咱们北市这么大,生意那抢的完,这加盟有规定的,不会离原店太近,都要分开区域的,如果你要做,就得去另外一片,不过,王记的味道好,去哪都不怕。”这算是给王记打打广告了。
“那到是。”来人有些心动,她经常在闻铭家买毛血旺也算熟识,知道一些后,准备回家和家人商量看看,她也想坐生意,现在,上面放宽了做生意能挣钱。
经过一个月的磨合,培训,夏青三人都能独自看好店,卤好,问她怕不怕被人学会手艺,自己去看店,王静不怕没有她的秘制香料,他们是做不出来的,而且,这段时间,因为加盟一事,闻婶子家尝到甜头,每天的进货量加大,又有其他合作者加盟,这样一来,分布在北市的王记卤肉就有十家之多,而且数目还在增长,连外市也有人慕名加盟,这王静更忙了,店里只有那么大,也来不及全部做好,最后,只得每个月给每个商家发货,包括原材料和秘制香料,让她们自己卤去,为了味道,王静都会亲自去指点,然后合格达到要求就可以开业。
而因为铺子成面铺大,王静也不能让光让王屠夫收货,两天还合作一起开了养殖家禽,他三,王静七,家禽厂全部他负责管理,王静出资最多,所以占大股,加上有空间药材王静秘制,所以家禽生病一事也由王静负责,配药。
王二就收货,等这边家禽厂能跟上就会停止,而店里,也扩收了店员,招收了男店员,要送货,就是村里处理宰杀的人员也增加了,但是这个活,王静把她交给王屠夫,那边就算了王屠夫的员工,做的更加尽力,王屠夫也能随时看着。
每日都要送新鲜的货,所以配送人员早早的要去送,而王屠夫也借钱卖了一两货车,让他儿子学会每天送货,王静这边,买了两部电动三轮车,每天四个男员工分配好,各自负责给本市得几家商铺送货,货都是有定量的。
然后这边的王记也会卖,因为闻婶子生意上了轨道也要租店铺,王静直接把后面租的店铺转租给她,她还租闻家的,等合同到约会领租,最好是买个店面。
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