带着空间到八零 第53节(3 / 4)
一种是麻辣兰花豆,一种是五香兰花豆,口感酥脆,不费牙,老人小孩可以吃,有选择这也是下酒的必备小菜,就跟有人喝酒抓一把花生米吃是一样的。
怕记不住,大舅叫大妮姐拿了纸笔细细写下,写好后王静又让大妮姐记好青豆的做法,各种口味。
怕第一次做不好,正好家里有兰花豆,王静就叫大舅妈拿出一部分泡了,为了节省时间用的是热水,又让她们准备好调料研磨成粉,等一切做好后,就把盛起来放凉。
在厨房外面的张红兵听见厨房没动静了,估摸着也做好了,闻着空气里传来的阵阵酥香味混合着辣香,使劲吞了吞口水,喉结一滑,站起身,朝王福来说道,“等着哥哥给你拿点出来尝尝鲜,小侄女,等表叔我给你们拿兰花豆吃。”
王福来:……这话说得好像自个吃过一样。
三个小的:……她们要吃什么,姑姑会做,才不要他帮忙拿。
厨房里,王静解下围裙洗,指着盘子里的兰花豆,说道,“你们看是不是很简单,只好掌握好,做出来的兰花豆保证又香又酥脆,要是喜欢什么口味,可以试着调制。”说完拿起筷子夹起一个递到舅妈的嘴边,又道,“这兰花豆凉了最好吃,不过热的也还不错,只是口感没有那么酥脆,舅妈你尝尝。”
陈英从来没有被小辈这样亲热喂过,脸上有些发烫,不太好意思。
这时张红兵突然从外面进来,看见王静筷子上的兰花豆,冒着热气,香气,突然头伸过来,一口咬掉筷子上的兰花豆,一嚼立马大叫,“哎哟,好烫,好烫。”
“活该,你不知道吹一下啊!”陈英正挣扎自己怎么吃侄女夹给她的兰花豆,就被儿子如此鲁莽的做法吓了一跳,手指头点在他的额头笑骂道,“多大了,还这么鲁莽,不怕你姑姑表妹看笑话。”
张大妮接口,“该,让你好吃。”
张红兵吐吐被烫的舌头,吐话不清,“姐,我烫死了,你还落井下石。”
“看你还这么急躁,烫着了吧!”张兰芝舀了一碗水,递到张红兵的手上。
张红兵喝了一大口,顿时觉得舌头不那么痛了,随手放下碗,道:“还是姑姑疼我。”说完又道,“不过真的好香,好吃,咱们卖这个一定会挣钱,静子,你什么时候学会做的,还有什么好吃的,以后做了一定要给我留一份,我可是你哥知道不。虽然我不会做,但是你哥我这张嘴巴最会吃了,可以给你建议一番。”
张红兵觉得,几个月不见,表妹不紧外貌变化大,连手艺也有长进,完全跟以前脱节,跟变了一个人一样。
看表哥一本正经为自个贪吃找借口,拿出当哥的姿态来,王静眉毛一挑,眼皮一抖,‘哦’了一声,问道,“不给你吃你还是我哥不。”
“……”
王静见张红兵傻掉的样子,无良的笑了笑,又对陈英母女道,“舅妈,大妮姐,来尝尝。”
王静拿起放凉的兰花豆,放入嘴里,一嚼,立马满口生香,脆,酥,麻辣,特别爽口,见王静陶醉的表情,她们也上去,待一入嘴里,纷纷说好吃,想到坐在外面等的张铁生等人,又把兰花豆端出去,王贵全张铁生吃了之后,纷纷说好,下酒吃这个特别好。
大家都认可,说明这个生意可行,大家都很高兴。
张铁生黝黑的脸上付出一股笑意,拿起一颗兰花豆再次吃下,道,“别说,这豆子换个方法做就是不一样,要是跟以前一样,水煮,我指定不爱吃,但是这样一弄,也比单炒好吃。要是每次喝酒都有这个,我估计这酒都能多喝一两。”
“可不是,要是喝酒,我也愿意吃这个,没事走哪去,抓一把放口袋,没事吃一个,这日子就跟神仙一样咯。”王贵全笑着接话,他也好酒,逢年过节喜欢喝上一口。
张兰芝笑道,“看你们,这让你们发表意见,你们倒是聊上喝酒了,今儿个还没喝够啊!”
“不是,这不是没试过喝酒吃兰花豆啊!”说完这话,王贵全觉得这样说显得他太馋了,扭头问张铁生,道,“大哥,你有吃酒用兰花豆下酒吗?”
张铁生摇头,他今儿第一次吃,那里吃过,“没有。”
“那咱哥俩喝一盅。”
“来,走一个。”说完这话,张铁生让张红兵去拿酒给他们满上。
张兰芝摇摇头,家男人跟自家哥哥一起坐在那里勾肩搭背的坐在一起,喝着小酒,说着话,就和陈英到一边聊天,王静自然是几个表兄妹在一起说话聊天,后来不知谁提议,玩起了扑克牌,不过王静一向不会这些,前世也对打牌,麻将之类的没天分,所以也不感兴趣,就坐在边上,加上三个小的,大声的喊着加油,虽然看不懂,王静这边围了一大桌人,闹哄哄的热闹的紧,倒是把喝酒的两个人给吸引过来,一起加入战局。
时间总是过的很快,从大舅家回来之后,大舅家也到家里来拜年,期间大舅妈拿出她从家里带来做好的兰花豆,大家吃后都说好吃,陈英听了,很高兴,对于开春摆摊的信心更自信了。
↑返回顶部↑