第132节(2 / 4)
就可以捞出来晾凉了。
四郎端着一盘新做好的蜜三刀放在胡恪跟前,自己也拿了一块放入嘴里细细咀嚼,好像是心也被泡进了蜜罐子里那样,有一种温软甜蜜的感觉从舌尖蔓延到四肢百骸。
“你说什么咕嘟咕嘟的东西?”嘴里包着一块蜜三刀,四郎有些含混不清地问。
“就是那边那口锅啊。”胡恪指了指灶台另外一边。
炉子上烧着旺火,上面的油锅中,用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合出来的底汤里,咕嘟咕嘟煮着用酱油腌渍过后的猪脊排骨。
锅里已经煮出了阵阵排骨特有的浓香,怪不得能够吸引狐狸表哥的注意力。四郎走过去揭开锅盖看了看,见肉色呈现出紫红,就取出一块给身边的小水。
“熟透了吗?”
小水吃得满嘴是油,连连点头说:“外面是什么,脆脆的,里面又鲜又嫩。”
四郎看他吃得香甜,眼睛弯弯地笑了起来:“是用生粉、鸡蛋挂浆之后入油锅氽熟的,自然外酥内嫩。你现在别吃那么多排骨,待会裹着年糕一起吃,味道更好。不过,现在可得先来帮忙打年糕才行。”说着,四郎便嘱咐刘小哥熄了这口锅的火。
“要帮忙打年糕!我现在力气比以前还大。”小水用力点头。也是奇怪,跟着他家丞相的时候,这孩子整天撒娇,连吃个饭都要人喂,简直像是故意折腾周谦之一样,当然周谦之也乐在其中就是了。可是跟着四郎的时候,小水就特别勤快,一点都不娇气了。
听四郎给他讲过怎么打年糕之后,小水就拿起榔头,对着放在石臼里煮熟的松江大米反复捶打。
四郎嘱咐他几句不要打到手砸到脚,就毫无责任心的盛出一盘子排骨坐边上休息去了。
刚刚听了一肚子阴谋算计,连有味斋里都混进了探子,而那个四处行凶嫁祸的幕后黑手又不知道是谁,四郎再没心没肺,心里也难免有点担忧了。
他心情沉重的时候最喜欢吃甜食,所以现在就和胡恪面对面盘腿坐在炕上,两只狐狸都不说话,比赛似的一口接一口吃着蜜三刀。
看到两位大人毫无廉耻的在一旁喝茶吃果子,旁边打年糕的小水着了急。
很快,一石臼年糕就全都被小水捶打到一颗整粒米都没有了。取出来放在碗里,小水转头看四郎,见爹爹没有搭理自己,也没开口说可以休息。小水有点失望的转过头,想一想,就又扒拉一些熟米进去继续打。
四郎不想要小水吃太多甜食,而且知道他吃甜食吃得蛀牙之后,也觉得应该教会孩子什么叫做克制忍耐,所以刚才故意装没看见,想知道小水什么时候会忍不住撒娇或者偷懒。
谁知这孩子大概天生脑子里缺根弦,见自己没吱声,就闷着头嘿咻嘿咻更加卖力的干活,想要早点打完年糕好去享用属于自己的那份糖果子。
于是四郎一个不注意,勤劳的怪力正态已经快把煮好的一大桶松江米打完了。
“好了好了,你做得很好,快来吃果子休息吧。”四郎擦着汗把小水拉过来。今天的午饭被笨蛋小水全打成年糕,中午只好吃各种年糕做主食了。
因为得到了表扬,小水就很高兴,他笑眯眯的走到炕边,坐下来就往嘴里塞蜜三刀。那副迫不及待的样子,把四郎吓了一跳。
“哈哈哈~”胡恪大笑起来。
也许是那蜜亮绵软点缀着白芝麻的小小方块真的有叫人转换心情的神奇魔力,也许是因为有小水这个小傻瓜在那里毫无自觉的卖蠢。室内的气氛很快就轻松起来。
一个人吃甜食很容易腻味,可是三个人一起吃,吃到嘴里甜到发苦的时候,心里的沉重感就会奇迹般的消失了。
☆、142·雪花肉6
第二日是谷神节。
按照道家的说法,每年天上都有一个值岁的星君,称为太岁。太岁的权利可大了,不只主宰着今年谷子是收一斗还是两斗,更主宰着众人的安康福运。若是谁在这一天冲撞了太岁,那可是要大大倒霉的。
因此每到正月初八这一天,白桥镇就要筹集祭品,天香、焰纸,由镇上有头有脸的人物在山道上设灯祭奠,祈求岁星保护整个镇子平安喜乐,做买卖的能发财,种田的有个好年景,打猎的次次都满载而归。
今年镇上出了许多怪事,山民初八日祭太岁时就尤其的隆重。
这日是个难得的大晴天,只是风刮的有点大,不过也不碍事。
一大早清净的山里就热闹起来,镇民们吹吹打打抬着一头乳猪上了山,就在离有味斋不远的山道口设了个祭棚。
后院厢房一角,蹲着一个异兽形状的香炉,炉内焚烧着松枝、柏叶、南苍术和吉祥丹,一股清淡的药香随青烟缓缓弥漫开来。
靠南的火炕上面铺着不知名的兽皮,暖呼呼毛茸茸的,叫人看着就忍不住上去打几个滚。兽皮微微起伏,里面缩着一个少年。
在巨大厚重的兽皮之下,四肢修长的少年也显得只有丁点大。似乎睡得不太好,少年的脸色有些苍白,浓密的睫
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