小门小户 第53节（2 / 3）

是怎么做的，他也是不耐烦听的。

所以现在遇上了认真听讲的柳二丫，丁氏是兴致勃勃，“只可惜现在才三月，不是吃羊肉的时候，等今年冬天我们买只羊腿炖锅子吃，那叫一个鲜。”

柳二丫的眼睛亮亮的。

陶家今天吃鸡蛋

“鸡蛋啊，蒸着最是滑嫩。”

“煮的也好，还有炖的、炸的、煎的、卤的、焖的数都数不完，能吃一旬都不重样呢。二丫啊，你今天去买菜的时候多买些，今天我们娘俩吃鸡蛋宴。”

“知道了，娘。”柳二丫提着篮子高高兴兴地出门了。

陶家今天吃萝卜

“这东西消谷，去痰癖，和肉炖着吃味好。”丁氏在旁边指导柳二丫煮萝卜，“油放多些，不要放酱，放了酱煮出来就酸了，也不好看。你加些水再盖上锅盖，等出锅的时候放些葱便成。”

“娘，真的能成吗？”

这东西柳二丫在家里也是煮过的，除了没放酱其他和她在家里煮的没有什么不同，所以她有些半信半疑。

“成不成的，你尝尝就知道了。”丁氏笑着打开了锅盖，再往里面洒了切好的葱，顿时一股香味就弥漫开来。

“如何？”

柳二丫惊喜，“娘，好香啊！”

“煮萝卜要切薄片，加葱。”

柳二丫盘腿坐在床上，一边念叨着一边用炭笔在纸上图画。这些纸是婆婆丁氏给的，说是以前陶砚习字的时候留下的，她见柳二丫没地方记菜谱，于是就把这些没用完的册子找了出来给她。

虽然是陶砚用过的，但柳二丫还是很高兴，谢过婆婆就回房了，她要趁自己还记得，将这几天学到的菜都记下来。

真是不学不知道，一学吓一跳。

原来婆婆这么会做饭！

不但会绣花，还会做好吃的饭菜，就是随手从坛子里捞出来的咸菜，做得也比她在家里吃过的好吃。柳二丫这几日看向丁氏的目光中，都能放出光来。

“葱要起锅的时候才放”

柳二丫认真记着，葱不会写，她想了想就在上面画了两个圆长条，然后再在下面画了一个圆。若是遇到了蒜，就画大一点的圆，然后上面画扁条。然后鸡汤就画一只鸡在锅里，再画两根柴，这是要炖两个时辰。

然后还要放红枣、姜片

柳二丫皱着眉头在册子上画了一个又一个，大大小小，有圆有缺有长有短的圈，画完之后再一看，她嘟起嘴。

要是她也识字就好了。

陶砚进屋的时候，就看到了她这么一副苦恼的模样。

“二丫，你在做什么？”

“啊？”柳二丫转头，露出一张粘了些许炭灰的脸来，“我，我记菜谱呢。”她说完这话就想把眼前的册子盖起来，但却被陶砚挡住了。

陶砚好奇地指着一个大圆圈问道：“这是什么？”

柳二丫有些不情愿，“…鸡蛋。”

“这个呢？”

“葱。”

“啊，那这个？”他指着某根大棍子问。

柳二丫恼怒地推开他的手，抱着宝贝册子瞪着他，“这是柴，一根柴就是一个时辰，要炖一个时辰之后才放蘑菇，娘说的！”

“原来是这样，很合理。”

陶砚强忍住笑意，他是知道二丫这些天跟着娘学厨艺的，昨天晚上他还跟着吃了一桌子的各种蛋菜呢，但没想到二丫记的菜谱是这个模样。这恐怕只有她自己看得明白，换了别人就云里雾里了。

既然都被他看到了，柳二丫也不藏着掖着，摊开册子继续记，“笋干焖鸭，晒干的笋要先泡一晚上”

一晚上要怎么记？

柳二丫苦苦思索，可没等她想出法子来，就看到旁边坐下来一个人，然后陶砚的声音就在耳边响了起来，“二丫，你要不要跟我学认字？”

“认字？”

“对，”陶砚侧过脸，“娘以前在唐家的时候读过书，后来她嫁给了我爹，就教我爹识字。你要不要也跟我学识字？我小时候跟娘认过字，后来也跟着学堂的先生读过书，虽说不会做文章，但寻常的字我都认识。”

“好啊好啊。”柳二丫兴奋地去抓他的手，“我要学！”

她可从没想过自己能学认字的，在柳家村那是只有家里的男丁才会送去读书，比如三伯娘家的金子哥，也比如柳春生，还有就是村长家的良平叔。听爹说，村长送良平叔去读书那是因为他是下一任村长，他另外两个儿子就没有读书。

至于姑娘家，不管是哪个村的村塾都不收，想学也没有地方可以学。

所以现在陶砚说要教她读书，柳二丫高兴坏了。

“我要学，你现在教我吗？”

陶砚看着她灿烂的笑脸，有些不自在地别开了目光，“可以是可以，不过做人师傅，都是要收束脩的。”

“束脩？”

柳二丫犹豫，“那你要收多少银子？”她手里的银子不剩多少了，