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第41节(2 / 2)

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的, 我一看那肉就?知道这肝错不了?。”罗老太太把锅里正烧着的豆角倒出来,又撒了?把香菜。

天一冷,饭馆里的炖菜也开始受欢迎了?,烧土豆片、烧豆角, 也都是能下饭的好东西。

只是这菜费火候, 都得提前做了?个?八分熟, 临上架了?再回?锅,好在大部分人?都喜欢用这种酥烂的炖菜来拌米饭,卖相差点儿也挡不住人?气。

让帮工把菜端上去, 罗老太太站在厨房边上看了?一会儿。

“天一冷, 都想吃肉,幸好今年肉价没往年那么高,十一的时候窜了?下又下来了?。”

盛罗快刀切出肝尖儿片, 笑着说?:“今年年初的新闻不是说?养猪的多了?吗?饲料价格也不高, 肉的价格肯定不会很高。”

老太太点点头?,依旧靠在门边看着热热闹闹的大堂。

盛老爷子?照旧在收钱, 偶尔跟客人?闲聊两句, 两个?帮工来来往往地清桌,还得清点剩下的菜。

除了?这些她见惯了?的,还有一个?穿着穿着凌城一中校服的少年竟然也穿着围裙在试图跟着忙乎。

她扭头?又看在厨房里秀刀工的自?家外孙女。

“西西, 我怎么看着小?陆同学今天不太对劲?”

“有么?他不是一直那副样子?, 衣冠楚楚,嘴里抹糖, 恩将仇报,狼心狗肺。”

罗月女士抱着手臂转身?,歪头?看着自?己外孙女。

“西西啊,我第一次看你用这么多成语,是不是你们班特?别?漂亮那个?小?姑娘给你补课补的呀?”

这是重点吗?

在给肝片儿上浆的盛罗愣了?下,才又往里面点了?几滴料油。

嘴上说?:“姥姥,刚刚我可是当?着您面骂人?了?。”

罗老太太笑了?。

“你那哪叫骂人?啊?你那是小?孩儿闹别?扭,觉得人?家心也没那么坏,就?是做事儿不对你路子?,揪不着错偏偏又不能打……”

老太太走过来,温厚干燥的手掌摸了?摸自?己外孙女的小?金毛儿。

“咱们家西西心善啊,知道人?家对自?己不是要使坏,就?想着对人?家好一点儿。”

女孩儿一边和弄着小?铁盆里的肝片,一面向上看着自?己额前的金毛被姥姥给捋成了?竖的,憋声憋气地说?:

“姥姥,在你眼里我杀人?放火都是心善。”

老太太趁着她不能挣扎继续揉她的头?毛儿:“嗯,对,我们西西呀,有一颗好心。”

陆序跟在盛老爷子?身?边想要帮忙,可他对家务都不擅长,做什么都好像比别?人?慢一步,老爷子?看他自?己懊恨难受,就?让他去后面厨房催菜。

走到厨房门口,陆序就?看见盛罗被罗奶奶抱着头?揉搓,虽然表情一如既往有些凶狠,却像是一只在不自?觉撒娇的猫。

“罗奶奶,盛爷爷说?粉蒸肉快吃完了?。”

“好嘞。谢谢你呀小?陆老师,这边菜也马上下锅了?,你洗洗手准备吃饭吧。”

“不着急。”陆序走回?前面跟盛老爷子?复命。

老爷子?看着他:

“小?陆老师,你是在地上捡了?钱啦?”

“啊?”少年愣了?下,“没有啊。”

“看你这么高兴还以为你捡钱了?呢。”

说?完,盛老爷子?也笑呵呵地催陆序去吃饭:“熘肝尖儿西西可不常做,我们这儿会吃的人?都说?西西炒菜用火旺,炒菜香,小?陆老师你碰上了?可得尝尝看看。”

陆序摸着自?己的脸,还没想明白自?己为什么会高兴,就?被老爷子?推着去坐下。

有个?食客捧着满盘子?的韭黄炒肉丝含混着说?:“熘肝尖想要做的好吃,一是调味的时候去腥不去鲜,二是炒菜的时候要外留火气内存鲜嫩,想要把握住可不容易,小?老板儿年纪轻轻,炒菜的手艺那是天生的。”

这人?的对面那人?吃得比他还香,咽下了?嘴里的烧豆角,笑着说?:“我们现在就?等?着什么时候小?老板儿接了?他们老两口儿的生意,愿意搞个?私厨小?馆子?炒小?灶菜,哎呀,到时候周末来点两个?菜,喝一点酒,那也美呀!”

“你放心,我接了?这个?小?饭馆做的也是现在八块十块的生意,不开私厨。”一阵浓香气传来,伴着少女清亮的嗓音,是盛罗端着菜出来了?。

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