[重生]丑哥儿种田记 第2节(2 / 4)
生地方的小猪后,回到厨房开始做午饭了。
将洗干净的苦菊放在一个大碗中,倒进一些加了淡盐的水进行浸泡,放在一边,之后将洗好的五花肉肥瘦切开,肥的用来一会儿熬油,瘦的切好一会儿合着切断的芹菜一起炒,估摸着饭快好了,许清将饭盛上来端到一旁,将锅清洗干净后,加柴火等锅里的水汽干。
趁着这一会儿的时间将浸泡的苦菊沥干水放在一个大碗中,再加入少许的蒜泥一点点盐,搅拌好端到饭桌上,苦菊又名苦菜,有抗菌,解热,消炎,明目等作用,对许清脸上的红疙瘩有好处,而且它的味道甘中略带苦的味道很让许清喜欢。
锅里的水汽干了,许清将手放在空中感受了一下锅里的热度后,把之前放在一边的肥肉倒进锅里,家里的油已经没有了,今天本来想多买一些肉,怕谢阿么起疑,于是就放弃了,空间里的肉和米没有特殊情况,他不打算再动了,毕竟这个年头,一旦有些天灾人祸的,也好有个保障,万事都要给自己留条后路,这是末世准则。
不一会儿空气中就散发出油渣的特殊香味,许清眯着眼,怂着小鼻头使劲吸着这股香味,看着锅里正变得黄灿灿的油渣,想了想,又从碗柜里拿出一个碗,将油舀起倒进油罐子中,剩下的油渣全部放在碗里,然后加了点盐,拌了拌,这又是一道菜。
剩下的芹菜肉丝和白菜汤也被手脚灵活的许清不一会儿就端上桌了,今天一共花了七百多文,还不到一两银子,看来剩下的钱还能用一阵子,过几天还要给谢阿么做衣服的工钱还有鸡仔的……
那边的许清嚼着熬的喷香的油渣算着日后的开销,这边谢阿么一边吃着老伴做好的饭一边跟他说着许清。
“清哥儿这次是真的看开了,以前在我们面前都喜欢低着头,生怕看见那张脸,今天在街上,你是没看见,当着街上这么多的陌生人,他也能笑呵呵的。”
“这是好事。”
嘴里塞着玉米馍馍的谢阿叔回着一脸喜色的老伴。
“唉,可是新的问题又来了。”说着谢阿么脸上刚刚还浮着的喜色又耷拉下来了。
谢阿叔连忙咽下馍馍,“又怎么了?”
谢阿么瞅了瞅一脸茫然的谢阿叔,“那孩子快二十一了,就差两个月就满了!”
“二十一怎么了,也就是年龄大了点。”谢阿叔还以为多大的事呢,吓了他一跳,大手拿起一张馍馍先放到谢阿么的碗里后,再抓起一张继续往嘴里塞。
“我说你怎么那么木愣啊!这过了二十一可就得在生辰那天被官府的人给官配啊!你说说这等着官配的汉子能有什么出息!”
将碗里刚放进来的馍馍又放到对方的碗里后,谢阿么真是有些气闷,多么多年了还是这么木,没看见他吃不下了啊!
任由自家媳妇数落的谢阿叔喝了一大口粥,砸吧了几下嘴,“我说你是关心则乱,这不是没到二十一嘛,急什么急!”接着朝着大门外扬了扬头,“也不看看今天是什么日子,这服兵役的汉子们回来,还不够你给清哥儿挑?这帮小兔崽子五年前就可以娶媳妇了!”
“村里的不行,这要是对清哥儿有意,这些年也就不会这么孤立他了。”他这些年是看明白了,这村里的和清哥儿年龄相当的哥儿汉子们可不是个个都好相处的,要不然清哥儿这“丑哥儿”
的称呼也不会传了出来,还叫了这么多年。
“对了,我让娘家村的刘屠户家的给我注意着那边的情况,我想那边的小辈我好歹多多少少知道些品性,家里的情况也能了解些。”谢阿么从怀里掏出一张翠色的方帕抹了抹嘴角,想起今天在集上让刘家的看着点的事。
“那行,这事你们哥儿比较了解哥儿,不过你还是给人家清哥儿通个气,别把人家整的不清不楚的,到时候可别说你多管闲事。” 谢阿叔站起身利索的收拾着桌面,这家里就他们两口子,也不兴哥儿主内汉子主外的话,他宠着自家媳妇儿惹不了别人。
谢阿么听了也不生气,悠哉悠哉的朝着房里走去,“清哥儿才不是那种人,过几天我把衣服送过去,好好跟他谈谈。”这衣服还是白天做比较好,明亮又不伤眼睛,他得好好想想做什么样的款式,这清哥儿阿么去世的早,难怪他不记得怎么做衣服了,得教教他,不然以后有了家可不办。
而被谢阿么念叨的许清已经收拾好东西往屋后的大山里去了,家里的菜不多了,今天买的肉也只够今天晚上吃了,他想去山里碰碰运气,在原身的记忆里,每次许父进山都能收获不小,这山里的资源确实多,可也危险,村里一般的猎户也只是在山的周围转转,不敢进去太远,就是许父也是只能进去一点点。
那是因为许父他们有猎户经验却不会武的原因,遇见凶兽不能自保,可是,许清有些兴奋的看着不远处的一只大白兔,他有空间,一旦有危险可以进去躲躲,而且灵泉可以加快愈合伤口,所以他才会这么无所畏惧。
只见离许清不远的树丛中有一只肥硕的大白兔,呃,由于在树林中生活太久,也变成大灰兔啦!
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