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空间之农女的锦绣庄园 第122节(2 / 4)

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些,怎么也不会饿死,可如果一大家子拖着就不一定了。王大力知晓其中的利害,见杨保的话不像作假,也不敢再逗留,遂拿着一个破包袱,在村民们的围观下灰溜溜的走了。

“哼,活该被赶走,没了这个家伙捣乱,咱们家的日子定会安生许多。”臻儿听的十分解气,对王大力的厌恶表露无遗。

莫颜摸了摸他的头,告诫道:“谁都不喜贪得无厌之人,可是如果不严于律己,也许有一天,自己也会不知不觉变成这种人。”

臻儿一听,小脑袋摇的跟拨浪鼓似的:“不会不会,臻儿定会每日三省己身,一定不会变的那么讨厌!”

被他紧张的小模样逗笑了,莫颜把一旁的云昭拉到面前来,对他们认真的说道:“过几天,你们就要去学堂了,大姐不求你们多么聪明,学识多么渊博,只希望你们能懂得做人的道理,一辈子堂堂正正的做人。”

臻儿、云昭对视一眼,最后对着一脸希冀的莫颜郑重的点了点头,把这番话牢牢的记在了心底。

二人要念的学堂是一家名叫致知堂的私学,二十年前,由两个无心仕途的举人和十名屡试不中却颇有才学的秀才创立的。虽说是私学,但是只要不是中途退学,从这里走出来的学子无一不是考取了秀才的功名,因此在京城极为有名。

若非韩之蕴与致知堂的掌事先生交好,不遗余力的从中说情,臻儿和云昭不可能进的去。对此,莫颜对韩之蕴这个半路认来的叔叔十分感激,来拜年那会儿没少送好东西给他。

正月十八这天,莫颜亲自驾车把臻儿和云昭送去致知堂安顿好,又仔细的告诫了一番后,才依依不舍的离开。原本打算直接回家,走到半途想起了铁板锅,便调头去了打铁铺,一问之下果真打好了。

见新出炉的铁板锅跟想象中的一模一样,莫颜满意极了,结账的时候就多给了铁匠师傅三十文钱,乐呵呵的带着有些分量的铁板锅回家了……

☆、 小摊儿开张

回到家里,见莫吴氏也在,莫颜就把铁板锅里里外外的洗刷了一遍,让她烧炭试试这锅还不好用。

莫吴氏围着铁板锅爱不释手的摸了一遍,这才开始切菜和面烙面皮儿。她做惯了家务,手脚也利索,没过多久,就做好了足够莫颜等人品尝的煎饼果子和鸡蛋卷大饼,速度比想象中的还要快几分。

莫颜一口气吃掉了整个煎饼果子,连连赞道:“不错不错,这锅做出来的饼比烧菜锅做出来的口感还要好几分,味道也要香一些,到时候只需要注意火候别让饼糊掉就好,这可比烧菜锅省事多了。”

“嗯嗯,我也觉得比烧菜锅里做出来的好吃,尤其是面皮儿,吃起来又香又脆,就是里面不加馅儿,我也爱吃。”馨儿也大声说好,又拿起了一个鸡蛋卷大饼,欢快的吃起来。

李秀几个也附和着,只觉得比先前做的还要好吃。

莫吴氏见状,对摆摊儿卖饼一事又多了几分信心,看着烧炭的地方火还未熄灭,有些肉疼的说道:“这锅好是好,就是这,木炭要费银钱买,要是烧柴火就能省下这一笔了。”

莫颜闻言,无奈道:“烧火的地方倒是可以做成烧柴火的,只是烧柴火哪里有烧炭方便?而且烧出来的灰渣也不好收拾,刮一阵风就飘的到处都是,要是飘到别家的小摊儿上,又是个麻烦。”

烧炭就不同了,把木炭往里一放,就可以将口封住,周围有细小的孔可以通气,这样一来热量得到最大限度的利用,又不会弄的到处都是灰,惹人嫌弃,要是遇到脾气不好的,指不定会闹出事来。

莫吴氏一想,觉得的确如此,就放下了那点子不舍,说起了摆摊儿的事。

莫颜心里早就有了计较,便说道:“堂伯母,您想摆在哪里?我觉得南市和西市这两个地方最为合适。”

东西南北四个市早上皆有专门摆摊儿卖早点的地方,由官府统一管理。摆摊儿前,需要先去衙门备案,交了一定量的税银和管理费后,衙门指定一个摆摊儿的位置,再给一块儿木牌。这木牌类似于前世的经营许可证。只有有牌子的人才能在街上摆摊儿,没有的就算“非法经营”,被查到了交罚银是小,弄不好还要挨板子吃牢饭。

南市和西市?莫吴氏不解的问:“颜丫头,不是说东市的人最富贵么?咋不在东市摆?”

莫颜笑着解释道:“住在东市的大半人家非富即贵,可正因为如此,这些贵人最为讲究,想吃什么自有府里的厨子做好了端到他们面前,哪里还会在外面用早饭?剩下的少数普通人会在外面吃,但是这样的人不多,堂伯母要是去那里摆,还不如去人多的南市和西市。”

“哦——原来是这样!”如此一说,莫吴氏就明白了,随即苦笑:“没想到咱们就摆个摊儿,里头还有这么多道道儿,看来不管是做啥,都要方方面面的顾及到,不然可不容易做好呢!”

莫颜点点头,对这番话颇为赞同。不管做什么生意,是大还是小,最先要考虑的就是市场需求,市场需求有了就要看自身的竞争实力了。有空间出产的食材,又是市面

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